يُنصح دائمًا بأن يكون منع تناول الحساسية الغذائية هو دمج الغذاء في نظام الطفل الغذائي في أقرب وقت ممكن ، وحتى عدم إعطائه في السنوات الأولى من الحياة كما هو الحال في المكسرات ، التي تتمتع بقدر كبير من مسببات الحساسية .
الآن يمكن أن يكون حولها. لقد تم نشره للتو في مجلة علم المناعة المرموقة والتي على وجه التحديد الأشخاص الذين لم يتناولوا الفول السوداني خلال السنوات الأولى من حياتهم لديهم خطر أعلى 10 مرات من الحساسية لهم من أولئك الذين فعلوا.
تم تصميم هذه الدراسة بسبب الزيادة الملحوظة في عدد الحساسية للمكسرات ، والتي تضاعفت في بلدان مثل أستراليا أو المملكة المتحدة.
بعد تحليل عادات الأكل لدى 8600 طفل تتراوح أعمارهم بين أربعة أشهر و 24 شهرًا ، اكتشفوا إلى أي مدى وفي أي عمر تناول هؤلاء الأطفال المكسرات وقارنوها بعدد الحساسية تجاه هذا الطعام. وقد لوحظ الفرق الأكثر دلالة إحصائية في عصر اختبار الفول السوداني لأول مرة.
كان لدى الأطفال الذين قاموا بدمج المكسرات في نظامهم الغذائي حدوث انخفاض في معدل الإصابة بالحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، استمر هؤلاء الأطفال في تناولهم كثيرًا ، مما قد يفسر النتائج التي تم الحصول عليها. الاستهلاك المتكرر والمبكر للطعام يمكن أن يسبب التسامح تجاهه ولا يسبب الحساسية.
لا يزال من المستحسن حاليًا في المملكة المتحدة عدم إعطاء هذه الأطعمة في سن مبكرة ، ولكن قد تضطر هذه الدراسة إلى إعادة التفكير في هذه النصائح لمحاولة وقف الزيادة في أرقام الحساسية.
